T. Maltese Antonio
Racconti per chef dannati
Editore: Incontri Editrice
Reparto: Letteratura italiana: testi
ISBN: 9791282214001
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 153
20,00€
Si fa attendere
Sinossi
«Quella sera avevo bisogno di viaggiare ancora più lontano con la mente. Dovevo camminare lungo un porto e sentire il profumo della povertà antica dei pescatori. Dovevo sentire i Caraibi, i pirati e le rivoluzioni. Immediatamente feci partire Buena Vista Social Club. Alle prime note di Chan Chan ero già lontano. L'olio era caldo e l'aglio cantava. Posai dolcemente le alici sul fondo della padella come fossero dei cubani caduti per la libertà. La fiamma era alta e il suono dello sfrigolio si unì a quello della musica. Ora c'era abbastanza rumore in cucina.»
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