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Editore: Edizioni Il Vento Antico
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9791280324092
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 147
Collana: Saggi, manuali e infiniti argomenti
Raccontarsi, raccontare le proprie radici attraverso le ricette che hanno nutrito generazioni passando da madre a figlia, da nonna a nipote. In un ideale dialogo con la figlia, l'autrice ha infuso nelle ricette della più tradizionale cucina italiana un ingrediente fondamentale: il ricordo. Un viaggio ricco di aneddoti familiari che richiamano un modo di essere famiglia che rischia di perdersi a causa di un tempo sempre più tiranno. In questo volume a parlare è l'affetto, la voglia di trovarsi insieme a "pasticciare" tra i fornelli, a sporcarsi di farina e di sugo, a spiare il borbottio della salsa sul fuoco mentre la memoria passa da una all'altra.
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