Roma. Le ricette più gustose. I sapori della tradizione di Magrelli Carla; Santoro Barbara; Dello Russo W. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Roma. Le ricette più gustose. I sapori della tradizione
Magrelli Carla , Santoro Barbara

Roma. Le ricette più gustose. I sapori della tradizione

Editore: Sime Books

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788899180072

Data di pubblicazione: 01/01/2015

Numero pagine: 96


10,00€
Esaurito

Sinossi

Carciofi alla giudia, filetti di baccalà fritti e supplì per antipasti. Poi una delle mille paste: cacio e pepe, amatriciana, gricia. Quindi gli infiniti modi di preparare la carne e le verdure e un buon maritozzo alla panna come dessert. La cucina romana è un autentico tripudio di sensi e di sapori, spesso decisi e mai banali, la cui storia affonda le radici nei secoli e che viene raccontata in questo volume in 30 ricette tradizionali.

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