Il vino. Istruzioni per l'uso
Editore: Cinquesensi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788897202219
Data di pubblicazione: 01/05/2013
Numero pagine: 352
Collana: Guide GourmArt
29,00€
Esaurito
Sinossi
In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.
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