Alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna. Itinerario turisotico-gastronomico
Editore: La Moderna
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788895693620
Data di pubblicazione: 28/02/2016
Numero pagine: 60
10,00€
Sinossi
Itinerario turistico-gastronomico volto "alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna". Il testo coniuga due peculiari aspetti fondanti della cultura locale, quello dell'arte e quello della cucina, così ben adatti a rinsaldare i sensi della nostra identità cittadina. Lo stesso vuole essere un contributo alla conoscenza del territorio e delle sue tradizioni, ricche di pregi meritevoli di valorizzazione e divulgazione. Il testo è corredato di pertinenti scatti fotografici, stampe d'epoca e disegni dell'ottocentesco pittore ennese Saverio Marchese e dell'artista contemporanea Marcella Tuttobene, nonché di appetitose ricette della cucita tipica ennese.
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