Grande Alessandra Emma
Il pane degli angeli ovvero Il quotidiano senza glutine
Editore: Il Leone Verde
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788887139280
Data di pubblicazione: 01/01/2001
Numero pagine: 120
9,29€
Esaurito
Sinossi
È il primo libro sulla "celiachia", sindrome sempre più diffusa di intolleranza al glutine. Uno scritto semplice, di vita vissuta, una testimonianza vivace da parte di una ragazza diagnosticata a 21 anni. Avvincente, intercalato da 17 ricette per celiaci e simpatiche vignette. L'argomento è di attualità e il testo può essere di grande aiuto sia per coloro che sono diagnosticati da adulti, sia per chiunque (parenti, amici, medici, personale scolastico ecc.) abbia a che fare con persone affette da questa sindrome.
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