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Editore: Ass. Cult. TraccePerLaMeta
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788885566040
Data di pubblicazione: 13/10/2017
Numero pagine: 200
Collana: Cinabro. Visual cucina
"Quelli che... non solo dolci 2" è un libro di cucina dove si possono trovare ricette semplici, ma anche molto elaborate. Si spazia dal dolce al salato, dal tradizionale al moderno, dal semplice all'esotico. Tutte le ricette portano un'impronta comune: sono proposte da persone che le hanno preparate per i loro cari. Il libro comprende anche una sezione dedicata alle lezioni di pasticceria, di gelateria, di lievitati piccoli e grandi tra cui il panettone con lievito madre e senza.
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