Editore: Bolis
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788878275843
Data di pubblicazione: 11/11/2023
Numero pagine: 136
19,00€
Si fa attendere
Sinossi
«In occasione del 60esimo anno di fondazione della delegazione di Brescia dell'Accademia Italiana della Cucina e in omaggio al 70esimo anniversario dell'Accademia Italiana della Cucina, istituzione culturale della Repubblica Italiana, che ricorre quest'anno, presentiamo questo elaborato sulla cucina bresciana e i suoi vini.» Prefazioni di Giovanni Ballarini e Claudio Macca.
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