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Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale
Cavalcanti Ottavio

Calabria golosa. 200 ricette di cucina tradizionale

Editore: Rubbettino

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788849843781

Data di pubblicazione: 15/12/2014

Numero pagine: 176

Collana: Varia


7,90€
Esaurito

Sinossi

Il volume veicola le ricette raccolte dall'autore nell'ultimo decennio su tutto il territorio regionale. Fanno fede di un patrimonio gastronomico di straordinario interesse e consistenza, dal quale trarre ispirazione per i piaceri quotidiani della gola. Gli ingredienti indicati per le singole ricette sono di facile reperimento; le preparazioni improntate alla semplicità delle esecuzioni.

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