Guizzardi Gianni
Barbecue facile. Tecniche, cottura e 60 pratiche ricette dall'antipasto al dolce
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788833242705
Data di pubblicazione: 12/06/2020
Numero pagine: 160
Collana: A tavola con Minerva
24,00€
Facile da trovare
Sinossi
Una guida per imparare a cucinare al barbecue non solo le carni, ma anche pesce, verdure, pasta, pane e pizza e perfino dolci in modo gustoso, sano (senza grassi aggiuntivi) e guadagnando tempo. Con le tecniche giuste potrete quasi dimenticare i cibi in cottura, senza sforzi li porterete in tavola succulenti e croccanti.
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