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Editore: Crepaldi
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9791280480323
Data di pubblicazione: 24/11/2023
Collana: Sistematica
Questo libro esce per il 25° anniversario da giudice ENCI/FCI dell'autore. Idea nata dai seminari online del CCE dell'ENCI. Oltre cento razze trattate. Constata che la valutazione morfologico-cinotecnica è sovente sostituita da una sorta di arbitraggio in esposizioni ormai trasformate in gare sportive dove conta unicamente la classifica per una competizione fine a sé stessa e non più le indicazioni sui potenziali riproduttori utili all'allevamento da parte degli specialisti di razza che in passato sono stati determinanti per la salvaguardia della tipicità dall'invasione esagerata dell'ipertipo o dalla diluizione nell'ipotipo. Il ripristino del giudizio zootecnico si potrebbe ottenere indirizzando la formazione e l'aggiornamento dei giudici solo presso i maggiori specialisti razza per razza attraverso l'analisi e l'osservanza dei loro giudizi nei raduni più importanti e lo studio dei loro commenti allo standard, con occhio di riguardo all'iconografia dei campioni storici e alla storiografia per l'indagine critica della metodologia di rilevamento della tipicità e della morfo-funzionalità sulla base dell'approfondimento cinognostico con la conferma cinometrica.
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