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Aurelia e Francigena in Toscana fra storia e alimentazione
Larco Ruggero

Aurelia e Francigena in Toscana fra storia e alimentazione

Editore: Astarte

Reparto: Storia d'europa

ISBN: 9791280209559

Data di pubblicazione: 18/12/2024

Numero pagine: 124


15,00€
Si fa attendere

Sinossi

I luoghi della Toscana attraversati dalle antiche strade Aurelia e Francigena sono al centro del libro. La descrizione della geomorfologia dei territori è funzionale alla comprensione della loro storia, dei mutamenti sociali attraverso i secoli fino ai giorni nostri: un percorso da seguire soffermandosi a ogni tappa per conoscere e "gustare" le peculiarità gastronomiche del territorio legate a vicende storiche e culturali.

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