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Editore: Edizioni Chartesia
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788899786007
Data di pubblicazione: 07/04/2016
Numero pagine: 620
Collana: Delibo
I grandi vini d'Italia riuniti sotto il segno dei migliori produttori: Vini e Cantine d'Italia 2016 è un modo nuovo di raccontare il vino, un viaggio nell'eccellenza del patrimonio enologico del Belpaese tra piccole aziende e cantine affermate, rinomati winemaker e infaticabili vignaioli, alla scoperta di chi il vino lo ama, lo vive, lo crea. Un'opera pratica e facile da consultare, con schede ricche di preziosi suggerimenti per cogliere l'anima del vino, imparare ad abbinarlo e conoscere storie e segreti dei protagonisti dell'arte enoica. Dalla vigna alla cantina al bicchiere, una guida alle principali Doc, Docg e Igt italiane corredata da indirizzi, etichette, annate, prezzi e abbinamenti. Un affascinante tour vinicolo suddiviso per regioni e arricchito da introduzioni, glossari, indici dei produttori anche per fasce di prezzo e informazioni per visitare e acquistare direttamente in cantina. Questa edizione è inoltre arricchita da due capitoli inediti: Grappe e Distillati d'Italia e Oli e Frantoi d'Italia, per apprezzare al meglio l'unicità del Made in Italy.
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