Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi di Cirignotta Giuseppe - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi
Cirignotta Giuseppe

Pasta fatta in casa. Fresca e ripiena con i condimenti più gustosi

Editore: MokaLibri

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788899539191

Data di pubblicazione: 03/11/2017

Numero pagine: 128


10,00€
Esaurito

Sinossi

Per riscoprire e fare in casa i più conosciuti formati di pasta, per preparare pasta fresca (tagliatelle, maltagliati, fetuccine, ecc) e ripiena (tortelli, tortellini, ravioli, ecc) e condirli con salse della tradizione ma anche per cimentarsi con vere e propire ricette gourmet. Ricettario ma anche manuale con istruzioni passo dopo passo per riscoprire una delle tradizioni principali della nostra cucina.

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