Grazia Mario
In cucina con i formaggi. Idee e ricette per gustarli
Editore: MokaLibri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788899539177
Data di pubblicazione: 02/10/2017
Numero pagine: 128
10,00€
Esaurito
Sinossi
I migliori formaggi italiani per conoscerne l'origine, la storia e il loro uso in cucina. Un libro che unisce le ricette di un affermato chef per cucinare a casa i più noti prodotti caseari italiani ai consigli di un'esperta degustatrice per ottenere prelibati abbinamenti.
Altro
