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Editore: Sens
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788899482275
Data di pubblicazione: 27/01/2023
Numero pagine: 1050
Collana: Guide sul vino
Un testo completo, autorevole ed affidabile sui vini italiani. Le valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana note al mondo. Il metodo di degustazione adottato attribuisce un semplice valore numerico alla qualità del vino ed è chiaramente illustrato nelle prime pagine del libro.
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