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Editore: Le Point Vétérinaire Italie
Reparto: Tecnologie chimiche e affini
ISBN: 9788899211677
Data di pubblicazione: 06/10/2022
Numero pagine: 92
Collana: Sicurezza alimentare per il consumatore
Il terzo libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il consumatore", ci fornisce utili indicazioni su come usare gli alimenti congelati e surgelati, come sceglierli al momento dell'acquisto, le modalità di trasporto dal negozio a casa, conservarli nel congelatore domestico, scongelarli e cuocerli e gestire gli eventuali avanzi.
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