Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza di Macrì Agostino; Valsecchi Gianluigi - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza
Macrì Agostino , Valsecchi Gianluigi

Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezza

Editore: Le Point Vétérinaire Italie

Reparto: Tecnologie chimiche e affini

ISBN: 9788899211677

Data di pubblicazione: 06/10/2022

Numero pagine: 92

Collana: Sicurezza alimentare per il consumatore


14,00€
Esaurito

Sinossi

Il terzo libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il consumatore", ci fornisce utili indicazioni su come usare gli alimenti congelati e surgelati, come sceglierli al momento dell'acquisto, le modalità di trasporto dal negozio a casa, conservarli nel congelatore domestico, scongelarli e cuocerli e gestire gli eventuali avanzi.

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