Eccellenze alimentari. Gusti, sapori, aromi del Piemonte di Gardiol Dario - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
Menu principale

Con ogni acquisto su Bookdealer sostieni una libreria indipendente del territorio.

Eccellenze alimentari. Gusti, sapori, aromi del Piemonte
Gardiol Dario

Eccellenze alimentari. Gusti, sapori, aromi del Piemonte

Editore: Graphot

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788897122456

Data di pubblicazione: 02/07/2013

Numero pagine: 224


16,00€
Esaurito

Sinossi

Una volta si mangiava per sopravvivere, poi ci si accorse dell'importanza di una sana alimentazione e negli ultimi anni si è scoperta la gratificazione nel gustare alimenti con caratteristici sapori e profumi, e si cominciò a selezionarli e migliorarli. Oggi in Piemonte possiamo vantare molti prodotti derivati da questa lunga ricerca, la nostra regione è ricchissima di eccellenze ortofrutticole. Questa è una Guida all'orientamento nell'acquisto di frutta e verdura piemontesi "eccellenti", sane, nutrienti, saporite e profumate. Sono stati considerati, divisi per Provincia, 80 prodotti, di cui sono indicate le caratteristiche botaniche, organolettiche, luogo e modo di produzione, le proprietà nutrizionali e medicamentose, alcuni produttori e diverse ricette per gustarli.

Altro

Prodotti Correlati


Berebene 2025
9,90 €
Facile da trovare
Mostra altri

Recensioni dei lettori


5% di sconto sul tuo primo ordine

Registrati gratuitamente e ottieni subito un codice sconto per il tuo primo acquisto.