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La «cucinata» è una cosa seria. Ricette palermitane
Porcelli Cettina

La «cucinata» è una cosa seria. Ricette palermitane

Editore: Edizioni Genius Loci Palermo

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788894308402

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 112


15,00€
Esaurito

Sinossi

Quaderno di ricette tradizionali palermitane raccontate dall'autrice e commentate dai disegni di Carmelo Lo Curto. Il volume mette insieme le più note ricette della cucina siciliana nella versione rivisitata dalla grande esperienza di "cucinatrice" di Cettina che, con tono ironico e appassionato, ci conduce per mano nel meraviglioso mondo della cucina popolare del capoluogo siciliano.

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