Oltre gli schemi, oltre l'immagine. Ediz. italiana e inglese di Carbonelli Pasquale - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Oltre gli schemi, oltre l'immagine. Ediz. italiana e inglese
Carbonelli Pasquale

Oltre gli schemi, oltre l'immagine. Ediz. italiana e inglese

Editore: Visystem

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788894068887

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 124


25,00€
Esaurito

Sinossi

Ricette di alta cucina ideate e curate da Pasquale Carbonelli, docente della disciplina gastronomica alle nuove leve degli istituti alberghieri.

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