Cognoli Simona
Evoluzione 2019. 44 aziende e 82 oli della raccolta 2018
Editore: La Pecora Nera
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788889815809
Data di pubblicazione: 14/01/2019
Numero pagine: 120
9,90€
Esaurito
Sinossi
Evoluzione è un progetto culturale che nasce dall'idea e dal lavoro di Oleonauta e La Pecora Nera Editore, con l'intento di promuovere la conoscenza e l'utilizzo consapevole dell'olio extravergine di oliva. Il libro contiene la presentazione delle "aziende dell'anno" di Evoluzione e vuole essere una lettura utile agli operatori del settore food, più in generale a tutti gli appassionati dell'olio extravergine di oliva autentico e di qualità.
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