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Editore: Gremese Editore
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788884403438
Data di pubblicazione: 11/11/2004
Numero pagine: 143
Collana: Biblioteca gastronomica
Un cofanetto che raccoglie due album illustrati dedicati ai più prestigiosi formaggi e vini italiani. L'opera, che consente di scoprire, apprezzare e abbinare due prodotti rinomati della gastronomia italiana, presenta i vini e i formaggi italiani divisi per regioni e commentati nelle loro specifiche caratteristiche, accompagnati da fotografie a colori, ricette, cartine e disegni.
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