Dalla Zorza Csaba
La mia cucina in città
Editore: Luxury Books
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788875500207
Data di pubblicazione: 28/10/2004
Numero pagine: 156
Collana: Luxury food
25,00€
Esaurito
Sinossi
Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici - il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle preparazioni e alle ricette componendo menù semplici, ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime, strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente influenzate da note francesi.
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