Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali
Editore: Red Edizioni
Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse
ISBN: 9788874471782
Data di pubblicazione: 05/02/2004
Numero pagine: 183
Traduttore: Sborgi C.
Collana: Economici di qualità
9,00€
Sinossi
Origano, timo, basilico, maggiorana, rosmarino, salvia, menta, dragoncello..., sono solo alcune delle più comuni erbe aromatiche che vengono usate come profumi in cucina, ma anche come ingredienti di tisane e bevande. Questo libro è una guida preziosa per chi vuole creare un proprio 'giardinetto' di erbe aromatiche (ma basta anche un davanzale) seguendo i metodi biologici. Offre le indicazioni di base per scegliere le piante, valutare lo spazio e le condizioni necessarie alla loro crescita, preparare il terreno e combattere le malattie senza ricorrere a prodotti chimici tossici. Suggerisce poi le tecniche più adatte per la raccolta delle erbe e per la loro conservazione.
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