L'Integrale. Rivista di pane e cultura. Vol. 5: Straniero di Sereni D. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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L'Integrale. Rivista di pane e cultura. Vol. 5: Straniero

L'Integrale. Rivista di pane e cultura. Vol. 5: Straniero

Editore: Iperborea

Reparto: Scienze sociali

ISBN: 9788870918342

Data di pubblicazione: 17/05/2023

Numero pagine: 112

Collana: L'Integrale


19,00€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 5 Librerie

Sinossi

Piatti speziati, il ribollire di una fermentazione, l'architettura di un croissant, il dialogo tra piante e quello tra sobri e ubriachi. Il cibo dà forma al senso di appartenenza e a quello di estraneità. In ogni pezzo di questo numero incontriamo lo straniero: come creatura misteriosa, come sguardo dominante, come terra sconosciuta, come radice e come destinazione, come minaccia e come rifugio. Con scritti di: Ferdinando Cotugno, Dario De Marco, Matteo Gallello, Franco La Cecla, Agnese Negrini, Tommaso Melilli, Martina Miccichè, Greta Plaitano, Fabio Pracchia, Rete Semi Rurali, Gabriele Rosso, Diletta Sereni, Giulia Ubaldi, Nadeesha Uyangoda.

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