Bouvet Jean-François
Gli spinaci sono ricchi di ferro. I luoghi comuni nella scienza
Editore: Raffaello Cortina Editore
Reparto: Scienze pure
ISBN: 9788870785999
Data di pubblicazione: 01/07/1999
Numero pagine: 196
Traduttore: Gregorio M.
Collana: Scienza e idee
16,00€
Esaurito
Sinossi
Gli autori svolgono in questo libro un curioso confronto tra i luoghi comuni più celebri, tra cui ovviamente "gli spinaci sono ricchi di ferro", e i dati scientifici. L'analisi e l'ironia vengono usate dagli autori per smontare piccoli e grandi pregiudizi e mettere a confronto le idee della scienza con le imbarazzanti convinzioni della saggezza popolare. Organizzato in ordine alfabetico per parole chiave, il libro può essere letto saltando da una voce all'altra secondo la curiosità e l'umore del momento.
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