Rolfi Marino
I trucchi dello chef
Editore: Cavinato
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788869826719
Data di pubblicazione: 19/07/2018
Numero pagine: 54
12,00€
Esaurito
Sinossi
«L'idea di questa rubrica è stata lanciata da una radio locale di Trieste dove, in qualità di cittadino del mondo, ho pensato di esporre suggerimenti per farvi gradualmente passare dal semplice saper cucinare ai trucchi in cucina.» Con un rapporto diretto, lo chef si trasforma in una figura con la quale consultarsi e mediare, un professionista che ti ascolta, che sa leggere ed interpretare ogni desiderio. Il tuo, non quello standard a cui la maggior parte di noi è abituata.
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