Pastorini Marina
Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice
Editore: Pacini Fazzi
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788865504109
Data di pubblicazione: 01/01/2014
Numero pagine: 64
Collana: I mangiari della salute
4,00€
Esaurito
Sinossi
Di sapore fresco e piccante lo zenzero è ancora poco conosciuto e poco apprezzato in italia. Lo zenzero ha però le qualità per diventare il vero protagonista della tavola, dall'antipasto al dolce conferendo unicità e gusto a molti piatti e bevande. Questo ricco ricettario ci propone piatti e preparazioni dall'animo mediterraneo, un modo nuovo di riscoprire la nostra cucina con abbinamenti e accostamenti dai profumi nuovi ed invitanti.
Altro
