Cassioli Luciano
500 ricette di selvaggina
Editore: Idea Libri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788862622400
Data di pubblicazione: 01/06/2020
Numero pagine: 480
Collana: Passione caccia
Sinossi
"Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l'aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina..."
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