Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili
Editore: Gribaudo
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788858042564
Data di pubblicazione: 23/09/2022
Numero pagine: 216
Collana: Sapori e fantasia
Sinossi
Sempre coloratissime, morbide o croccanti, economiche oltre che buonissime, soprattutto se di stagione... La frutta, e in particolare, la verdura sono tra gli ingredienti principali della dieta mediterranea. Con la loro semplicità rappresentano la chiave per una vita sana, sostenibile e ricca di salute. Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate di illustrazioni, suddivise dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi. Il risultato è un libro esauriente, un ricco ricettario da sfogliare e da consultare negli anni e da cui non vorrete separarvi mai più!
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