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La grammatica del cioccolato e del cacao
Padovani Clara , Padovani Gigi

La grammatica del cioccolato e del cacao

Editore: Gribaudo

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788858052020

Data di pubblicazione: 19/11/2024

Numero pagine: 216

Collana: Passioni


24,00€
Disponibile dal 19-11-2024

Sinossi

Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.

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