Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto di Fappani Antonio; Maffeis Piero; Capelloni Mauro; Fappani A. (cur.); Cottarelli L. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto
Fappani Antonio , Maffeis Piero , Capelloni Mauro

Il formaggio bresciano. La storia, la tecnica, il gusto

Editore: Fondazione Civiltà Bresciana

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788855900881

Data di pubblicazione: 30/11/1999

Numero pagine: 183

Collana: Centro s. Martino. Memorie della campagna


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