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Il tartufo. Un diamante sporco di terra
Baldini Giovanna

Il tartufo. Un diamante sporco di terra

Editore: Edizioni ETS

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788846743411

Data di pubblicazione: 16/11/2015

Numero pagine: 70


12,00€
Facile da trovare
Disponibile oggi da 1 Librerie

Sinossi

La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i più noti personaggi) senza dimenticare, in appendice, le ricette. Un libro indicato per i ghiotti, i cacciatori, gli storici (e non solo) di tartufo.

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