Piazzesi Elisabetta
La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844053758
Data di pubblicazione: 10/10/2018
Numero pagine: 288
Collana: I ricettari della tradizione
Sinossi
Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d'Italia.
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