Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...
Editore: Demetra
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788844051297
Data di pubblicazione: 21/02/2018
Numero pagine: 512
Collana: I cucchiai
12,90€
Esaurito
Sinossi
Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.
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