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Editore: Reverdito
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788834200834
Data di pubblicazione: 09/07/2020
Numero pagine: 188
La giovane Valentina, nata celiaca, racconta la propria tormentata vita oppressa da questa malattia. Non si è arresa e ha incominciato a sperimentare le ricette del gluten free. Lavora in proprio a Sarzana (SP) dove dirige un negozio/luogo di produzione di tutto ciò che riguarda il contro/celiachia. Il libro racconta la sua vita e i passi della ricerca con cui ha prodotto molti cibi gluten free.
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