Il Cucchiaio d'Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene
Editore: Editoriale Domus
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788833331768
Data di pubblicazione: 11/03/2021
Numero pagine: 204
Sinossi
Fare il pane in casa è un'attività rilassante e molto gratificante, che permette di sfornare pani profumati e dal sapore genuino, soprattutto se si può contare su preparazioni facili e alla portata di tutti. Le 100 ricette di questo volume, spiegate nel dettaglio e arricchite da molte fotografie, consentono di scegliere, in base al proprio gusto e al tempo che si ha a disposizione, tra pani tradizionali, pagnotte con farine alternative e filoncini arricchiti, lievitati dolci per la colazione, schiacciate, grissini e morbide focacce. Anche per i meno esperti la magia dell'impasto non avrà più segreti.
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