Bizzarro Alfredo
La cucina di Pulcinella. Ricette della gastronomia napoletana-Recipes of the Neapolitan gastronomy
Editore: Sigma Libri
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788824484589
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 158
9,00€
Esaurito
Sinossi
Il libro nasce dall'intento di offrire a chi lavora la possibilità di mettere in tavola pietanze appetitose ma di rapida preparazione. Le ricette presentate, tuttavia pur essendo ispirate a un criterio di estrema semplicità e rapidità, rispettano integralmente il gusto nostrano e mantengono vivo il recupero di alcuni aspetti della tradizione.
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