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Il manager del gusto. Strategie, conti e visione nella ristorazione
Malerba Vincenzo

Il manager del gusto. Strategie, conti e visione nella ristorazione

Editore: Vincenzo Malerba Editions

Reparto: Gestione e servizi ausiliari

ISBN: 9791298598294

Data di pubblicazione: 01/12/2025


16,86€
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