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Editore: Tab edizioni
Reparto: Scienze mediche. medicina
ISBN: 9791256691753
Data di pubblicazione: 23/12/2025
Numero pagine: 286
Collana: Nutrimento
Il manuale, suddiviso in tre volumi, nasce dall'esigenza di fornire agli studenti del corso di laurea in dietistica uno strumento di facile consultazione, che possa diventare un ausilio efficace per lo svolgimento della pratica professionale. Nello specifico, il terzo volume si occupa di nutrizione artificiale, patologie oncologiche e neurologiche, chirurgia gastro-intestinale e bariatrica, trapianti, disturbi dello sport e altre patologie di interesse nutrizionale.
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