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Viticulture and Global Warming. The Role of Adaptation Strategies on Polyphenol Evolution and Wine Texture
Allegro Gianluca

Viticulture and Global Warming. The Role of Adaptation Strategies on Polyphenol Evolution and Wine Texture

Editore: Bologna University Press

Reparto: Agricoltura e tecnologie connesse

ISBN: 9791254774588

Data di pubblicazione: 25/07/2024

15,00€
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