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Editore: Edizioni Chartesia
Reparto:
ISBN: 9788899786090
Data di pubblicazione: 30/11/1999
Numero pagine: 568
Collana: Delibo
I grandi vini d'Italia riuniti sotto il segno dei migliori produttori: "Vini e Cantine d'Italia 2017" è un modo nuovo di raccontare il vino, un viaggio nell'eccellenza del patrimonio enologico del Belpaese, tra piccole aziende e cantine affermate, rinomati winemaker e infaticabili vignaioli, alla scoperta di chi il vino lo ama, lo vive, lo crea. Un'opera pratica e facile da consultare, con schede chiare e dense di preziosi suggerimenti per cogliere l'anima del vino, imparare ad abbinarlo e conoscere storie e segreti dei protagonisti dell'arte enoica. Dalla vigna alla cantina al bicchiere, una guida esaustiva che anche in questa edizione si arricchisce di due sezioni gourmet: Grappe e Distillati d'Italia e Oli e Frantoi d'Italia, per apprezzare al meglio l'unicità del Made in Italy.
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