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Editore: Sens
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788899482015
Data di pubblicazione: 26/11/2015
Numero pagine: XVII-1002
Collana: Guide sul vino
Le più importanti aziende vinicole italiane analizzate vino per vino da Luca Maroni. Il lettore trova in questo libro un valido strumento di informazione, oltre ad una ricca descrizione delle sensazioni promanate dall'analisi. In apertura il metodo di degustazione adottato: la qualità del vino è la piacevolezza del suo sapore. 7.892 vini, 1.307 aziende, 31.568 valutazioni degustative, valutazione in centesimi della piacevolezza, scheda organolettica, informazioni e cenni storici sull'azienda produttrice, riproduzione dell'etichetta e del logotipo a colori, segnalazione delle aziende con attività di agriturismo, 30 pagine di statistiche e graduatorie.
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