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Un sindaco in cucina. Storie e ricette d'altri tempi
Fanfani Giuseppe

Un sindaco in cucina. Storie e ricette d'altri tempi

Editore: Fuorionda

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788897426554

Data di pubblicazione: 11/12/2013

Numero pagine: 156

Collana: Fuoricollana


15,00€
Esaurito

Sinossi

Una raccolta di storie e ricette che rimanda agli aromi, ai sapori e al gusto della schietta cucina toscana, quella preparata in famiglia, attorno a un fuoco. Una testimonianza poetica che si intreccia alla ritualità "sacra" del cucinare nel mondo contadino, dove nulla è lasciato al caso, dove i tempi si dilatano e dove stare ai fornelli è un modo per tramandarsi tradizioni che si perdono nella notte dei tempi e un rifugio dal colonialismo del monoporzione. Un libro da leggere, annusare e gustare, per cimentarsi nei piatti dei nonni e per riscoprire sensazioni sconosciute.

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