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L'uomo che creò la mozzarella
Zanco Nieva

L'uomo che creò la mozzarella

Editore: Apeiron Edizioni

Reparto: Letteratura italiana: testi

ISBN: 9788896884591

Data di pubblicazione: 09/12/2020

Numero pagine: 89


9,50€
Esaurito

Sinossi

Questo racconto, a cavallo tra avvenimenti realmente accaduti e fantasia, è ambientato in Italia, durante la seconda guerra punica. L'invasione cartaginese della nostra penisola, vista con gli occhi di un pastore degli altopiani del Nilo, è l'occasione per ripercorrere le origini e dare una spiegazione ad un duplice mistero storico e gastronomico: "quando e perché sono arrivati i bufali in Italia" ma soprattutto "chi, quando e perché ha creato la mozzarella". Una narrazione carica di suspense, sviluppata da un punto di vista narrativo come una lunga "confessione" di un vecchio pastore ad un giovane adepto, che potrebbe essere vera!

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