Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli di Pasquariello Dègo Domenico; Tubelli Antonio - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli
Pasquariello Dègo Domenico , Tubelli Antonio

Leopardi a tavola. Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi a Napoli

Editore: Fausto Lupetti Editore

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788895962047

Data di pubblicazione: 18/09/2008

Numero pagine: 190

Collana: Saggistica e varia


18,00€
Esaurito

Sinossi

Cibi dimenticati e letti purtroppo soltanto da collezionisti bibliofili. Non tutti, infatti, sono a conoscenza della lista che si conserva alla Biblioteca Nazionale di Napoli insieme alle Carte del poeta; un ritaglio di carta avorio, lungo e sottile, dove la scrittura minuta e precisa, chiara ed elegante di Giacomo Leopardi si staglia netta, perdendosi nei toni dell'inchiostro bruno; un appunto, un promemoria, una traccia di un desiderio esaudito: quella lista racchiude infatti un elenco di 49 piatti realizzati con mano sapiente lì, a Napoli, dove Giacomo arriva nell'autunno del 1833 insieme all'amico Antonio Ranieri. Nel libro fotografie e atmosfere della Napoli del periodo leopardiano. Si propongono venti ricette a partire dalla lista leopardiana, seguendo l'ordine di una cucina ritmata dalla sequenza delle stagioni.

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