Nekorkina Giulia
I pomodori
Editore: Morganti Editori
Reparto: Economia domestica e vita familiare
ISBN: 9788895916644
Data di pubblicazione: 30/09/2015
Numero pagine: 64
Collana: Pantagruel
9,00€
Esaurito
Sinossi
Il pomodoro è tra i prodotti più amati in cucina. Alimento nutriente entra a pieno titolo in molti piatti della cucina italiana. Si consuma crudo e cotto e, a seconda della varietà, è impiegato nella preparazione di insalate, nelle minestre, nelle pizze, nei sughi, nei condimenti, nelle salse, nelle conserve, in succhi e cocktail. Il libro propone 52 ricette, tradizionali ed innovative.
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