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L'asparago
Nekorkina Giulia

L'asparago

Editore: Morganti Editori

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788895916507

Data di pubblicazione: 01/01/2013

Numero pagine: 64

Collana: Sapori friulani


8,50€
Esaurito

Sinossi

Sapori friulani è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. Ogni titolo presenta 50 ricette illustrate, sia tradizionali che innovative. In questo volume si parla degli asparagi, bianchi e verdi. Ricettario fotografico con la proposta di 50 ricette, creative e di tradizione, corredate da foto a colori.

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