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Piccole cocotte. Ediz. a colori
Maréchal José

Piccole cocotte. Ediz. a colori

Editore: Bibliotheca Culinaria

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788895056203

Data di pubblicazione: 31/10/2008

Numero pagine: 72

Traduttore: Médail E.

Collana: Piccole golosità


7,50€
Esaurito

Sinossi

La nostra buona vecchia cocotte si è rifatta il trucco! Dall'antipasto al dessert, la sua versione individuale passa direttamente dalla cucina alla tavola con grande nonchalance. Ognuno, con la sua piccola cocotte, può ritrovare il gusto delle cose buone: carni cotte lentamente, verdure arrostite e dessert golosi. Visto che anche l'occhio vuole la sua parte, la simpatica cocotte mette in risalto i gratin dorati, i soufflé gonfiati e le fondute più cremose.

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