Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio di Carannante Davide; De Amici D. M. (cur.) - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio
Carannante Davide

Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio

Editore: Giacomina Lapenna

Reparto: Economia domestica e vita familiare

ISBN: 9788894913019

Data di pubblicazione: 01/05/2019

Numero pagine: 438

Collana: Sale & sali


18,00€
Esaurito

Sinossi

Introduzione di Allan Bay e prefazione di Eugenio Medagliani.

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